Dernière nouveauté : l'Exotique

Génoise, croustillant mangue passion, mousse fruits exotiques 

Génoise au chocolat, croustillant chocolat, ganache montée au chocolat

3.50 € la part (2 couches de génoise)

Liste des gâteaux disponibles sur commande :

Tarif des entremets :

10 personnes (20 cm).. 28 €

12 personnes (22 cm)... 34 €

14 personnes (24 cm)... 38 €

16 personnes (26 cm).... 44 €

20 personnes (30 cm).... 48 €

50 personnes (cadre 40 x 30)... 120 €

Pour les autres tailles : me contacter.

La décoration de l'entremets varie

selon le thème (avec un supplément)

Possibilité de personnaliser avec une photo :

Rond 20 cm : 15 €

Rectangle format A4 : 18 €

Rectangle format A3 : 24 €

Charlotte (framboise ou chocolat)

Biscuit à la cuillère, mousse framboise ou chocolat, framboises

Le Royal

Biscuit amandes, feuilleté praliné, mousse au chocolat

Le Fraisier (En saison)

Le Framboisier

Poire/chocolat

Génoise, crème mousseline, fraises ou framboises 

Le macaron framboise

Biscuit macaron, crème pâtissière légère, framboises

Le Caramélia

Biscuit spéculoos, mousse caramel

beurre salé, glaçage caramel

Le Trio de choc

Biscuit chocolat, mousses chocolat noir, lait et blanc

Le Concorde

Combiné de meringue au cacao et de mousse au chocolat

Millefeuille

Vanille, Chocolat, Pistache, Caramel au beurre salé

(en long, rond ou carré)

Volcano

Pâte sucrée, mousse fraise,

crème brûlée vanille

(Un chèque de caution sera demandé pour le prêt du présentoir)

 Merci de passer commande

un minimum de 3 jours...

Pour les commandes de dernière minute, me téléphoner....